Specialty Coffee Institute of the Caribbean, the island’s first university-run coffee tasting laboratory, was inaugurated Thursday at the University of Puerto Rico in Utuado, with the goal of fostering the development of high-quality coffee.
“En 2025, Puerto Rico alcanzó nuevas cotas, reafirmando el lugar de la isla como uno de los principales destinos turísticos mundiales. destino. Más allá de los hitos y los momentos destacados, el poder de Puerto Rico reside en su ritmo: la fusión de la historia, la brillantez culinaria y la energía cultural.”
— Storm Tussey, director de mercadotecnia, Discover Puerto Rico

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