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Bonchon, una cadena coreana de pollo frito con casi 500 locales en todo el mundo, tiene previsto abrir seis restaurantes en Puerto Rico a partir de 2026.
Destacado, Venta al por menor
Bonchon entrará en el mercado de Puerto Rico en 2026
Personal de NIMB 21 de noviembre de 2025

La cadena coreana de pollo frito firma un acuerdo con el franquiciado Erick Muro para abrir seis locales en toda la isla. #NewsismyBusiness

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After Hours Global is a traveling dining group that creates collaborative culinary experiences celebrating local food systems.
En resumen
After Hours brings global dining to Puerto Rico
Personal de NIMB 30 de octubre de 2025

The nomadic restaurant expands its collaborative culinary concept to San Juan, Arecibo, Cabo Rojo and Rincón in early 2026. #NewsismyBusiness

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Chef Mario Pagán, whose restaurant La Central was featured in BluHost’s dining event.
En resumen
BluHost debuts progressive culinary experience
Personal de NIMB 6 de octubre de 2025

Arena Medalla, Bóveda and La Central unveil new menus for private events. #NewsismyBusiness

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El restaurante Levant, de Michael White, en el Hotel La Concha.
En resumen
1919, Levant incluido en la lista de los mejores restaurantes de hotel de OpenTable para 2025.
Personal de NIMB 25 de julio de 2025

Puerto Rico eateries at Condado Vanderbilt, La Concha stand out nationally. #NewsismyBusiness

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Economía, Destacado
Las quiebras en Puerto Rico aumentan un 6,41 % hasta mayo, con una deuda total de 1,288.7 millones de dólares.
Personal de NIMB 5 de junio de 2025

San Juan, Ponce and Carolina lead 2025 filings; restaurants most affected. #NewsismyBusiness

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Ávila Networks’ new ordering system is designed to help restaurants manage online orders and connect with customers through social media.
Destacado, Pequeñas empresas
Ávila Networks launches free online ordering platform for Puerto Rico restaurants
María Miranda 22 de abril de 2025

Helps small businesses manage orders and use social media to compete with larger chains. #NewsismyBusiness

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Destacado, Venta al por menor
Puerto Rico restaurants see drop in profit margins, sales
Personal de NIMB enero 22, 2025

Despite declining profit margins, the restaurant industry remains a viable option with good management practices and continued education. #NewsismyBusiness

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Destacado, Venta al por menor
Marco’s Pizza opens 4 new locations in 2024 with $1.2M investment
Michelle Kantrow 24 de diciembre de 2024

Currently operating 60 restaurants across Puerto Rico, Marco’s Pizza remains committed to expanding its operations. #NewsismyBusiness

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Destacado, Turismo/Transporte
Porta del Sol Gastronomic Festival to be held Nov. 8-9
Personal de NIMB 29 de octubre de 2024

Western Puerto Rico Chamber of Commerce’s 12th annual festival will feature top chefs, restaurants and attractions. #NewsismyBusiness

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En resumen
Evertec launches payment solution for gastronomy industry
Personal de NIMB octubre 25, 2024

LINGA by Evertec provides restaurants, bars, and related businesses a 360-degree platform designed to streamline operations and enhance customer experience. #NewsismyBusiness

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En resumen
GyftGram expands its restaurant partnerships
Personal de NIMB 20 de septiembre de 2024

The company is already working with more than 30 establishments to grow their visibility and sales. #NewsismyBusiness

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Destacado, Turismo/Transporte
Airbnb: Guests generated $1.4B for Puerto Rico in 2023
Personal de NIMB septiembre 17, 2024

The short-term-rental company says tourism spending through its platform sustained 25,000 jobs. #NewsismyBusiness

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En resumen
El Festival Condado de Comida, Vino y Licores regresa al San Juan Marriott
Personal de NIMB 16 de septiembre de 2024

The festival on Sept. 22 will feature more than 15 restaurants, live music and will support Ronald McDonald House Charities. #NewsismyBusiness

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En resumen
Puerto Rico’s Restaurant Assoc., EDB partner to support industry
Personal de NIMB febrero 7, 2024

A new agreement aims to offer financing of up to $200,000 and resources for restaurateurs. #NewsIsMyBusiness

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CITA DE LA SEMANA:

“En 2025, Puerto Rico alcanzó nuevas cotas, reafirmando el lugar de la isla como uno de los principales destinos turísticos mundiales. destino. Más allá de los hitos y los momentos destacados, el poder de Puerto Rico reside en su ritmo: la fusión de la historia, la brillantez culinaria y la energía cultural.”

 

— Storm Tussey, director de mercadotecnia, Discover Puerto Rico

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