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Puerto Rico promueve el turismo culinario en Nueva York

Puerto Rican Chef and Next Iron Chef competitor Mario Pagán, left, speaks to members of the media during the event in New York.

El Culinary Loft de Nueva York fue el escenario de una reciente degustación de los sabores de Puerto Rico, a la que asistieron miembros de los medios de comunicación especializados en turismo y gastronomía, incluyendo revistas, periódicos y sitios web estadounidenses, según anunció la Compañía de Turismo.

For the food tasting, Puerto Rican Chef and Next Iron Chef competitor Mario Pagán presented “delicacies served with a touch of sophistication,” the agency said.

“Puerto Rico is the undisputed leader in culinary tourism in the Caribbean, with world-class chefs, coffee served up in the Vatican, and the best rums in the world,” Tourism Company Executive Director Luis Rivera-Marín.

“During the tasting is offered in New York, we opened the appetite to representatives of the most prestigious media in the continental U.S., to learn more about the creativity of our delicious cuisine, the versatility of the rums of Puerto Rico, and the great tasting coffee that grows in our mountains,” said the government representative.

Along for the event were Eric Morales, ambassador of Rones de Puerto Rico, and Lucemy Velázquez of Café Lucero, who provided tastings of each of their locally produced drinks.

Detalles del autor
Detalles del autor
Reportero de negocios con 30 años de experiencia escribiendo para periódicos semanales y diarios, así como para publicaciones especializadas en Puerto Rico. Entre mis antiguos empleadores se encuentran Caribbean Business, The San Juan Star y Puerto Rico Daily Sun, entre otros. Mis áreas de especialización incluyen las telecomunicaciones, la tecnología, el comercio minorista, la agricultura, el turismo, la banca y la mayoría de los demás segmentos de la economía de Puerto Rico.
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